又是暑假了。童年時的暑假總是很快樂，沒有學習的負擔，還可以充分享受大自然賦予的各種野趣。夏天的野外往往與水分不開。摘蓮子，挖蓮藕，摸螺螄河蚌魚蝦，回家便可以加餐，即有趣又有口福。我們這裡不是湖區，河流也少，但是池塘還是有不少。傍晚炎熱開始散去的時候，拎上小桶，和妹妹跟著嬸嬸一起下池塘，在水面激起漣漪和笑聲一片。小魚小蝦在我們下水的時候早早的溜了，只剩下比蝸牛還遲鈍的螺螄和河蚌。蹲在微熱的淺水裡摸著這些硬殼的小東西，扔進小桶裡，發出令人愉悅的噠噠聲。偶爾也會遇上小螃蟹，嚇得趕緊繞道，生怕給小傢伙鉗了手指或者踋趾。那時候的池塘裡，螺螄非常多，用不了多久就能摸一桶。回家拿清水養幾天，每天換幾次清水，等泥沙吐淨了，放鍋裡煮熟，大部分的螺蓋都掉了。再用針挑出豆豉大的螺肉，扔掉肚腸和螺殼（其實螺殼串一小串可以當沙包一樣的玩具）。給媽媽用韭菜辣椒蒜籽一炒，聞香流口水，飯總是要多吃一碗，最後連湯汁都捨不得放過，還得拌著飯吃下去，吃得嘩啦嘩啦的。這次的螺肉是老家的嬸嬸給的，不知道為什麼比小時候摸的大多了。炒出來還是非常香非常美味的。