韭菜炒螺仔肉
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邪殤sensation
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韭菜具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。今天用的螺肉是白螺肉，是一種海鮮。這樣搭配炒出來的這個韭菜炒螺肉很下飯的哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
韭菜去掉殘根和黃葉 -
步驟 2/7
洗淨放在水裡泡20分鐘
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步驟 3/7
泡好的韭菜切段
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步驟 4/7
切好的韭菜和螺肉洗淨備用
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步驟 5/7
鍋內熱油爆姜蒜依次下螺肉和韭菜
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步驟 6/7
用鍋鏟番炒螺肉和韭菜
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步驟 7/7
炒熟後下調味料即可上盤
小貼士
螺肉基本上是熟的了，所以不用炒多久，只要韭菜熟了就可以上盤了
釋出於 2020-03-19
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