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胡蘿蔔豬肝粥
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流年裡沉淪以風

12個月左右的寶寶經常有缺鐵性貧血,大多原因是平時營養不全面,不均衡所造成的。豬肝是補鐵補血的最好食物。胡蘿蔔也可以換成其它蔬菜,使之營養更加全面。備孕期的女性朋友也是如此,要常吃些豬肝哦,它富含鐵質,經常食用可以補血.胡蘿蔔可以補充胡蘿蔔素

時間:1-2小時
食材
大米 50g
豬肝 20g
胡蘿蔔 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    大米洗淨
  • 步驟 2/9
    內膽里加入適量清水。
  • 步驟 3/9
    將大米倒下內膽
  • 步驟 4/9
    蓋上蓋,通電,選擇快燉功能
  • 步驟 5/9
    豬肝用水泡出血水,洗淨去筋並剁成泥
  • 步驟 6/9
    紅蘿蔔去皮洗淨,擦成泥狀
  • 步驟 7/9
    煲一個半小時左右,大米煮軟爛後
  • 步驟 8/9
    加入豬肝和紅蘿蔔,均勻攪拌,再蓋上蓋煮十分鐘左右
  • 步驟 9/9
    最後加少許鹽即可
小貼士

豬肝是營養豐富的好食品,但豬肝的腥味卻讓有的孩子不太喜歡,所以得先泡水,除了除去血水外還除去腥味。

釋出於 2020-02-05
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