清炒山藥
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新妹兒oba
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清炒山藥那麼好吃?原來多這幾個小技巧,清脆爽口入味.
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
山藥和胡蘿蔔各一根 -
步驟 2/10
蔥花和生薑切末
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步驟 3/10
胡蘿蔔去皮切片
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步驟 4/10
切好的山藥片要泡在水中，以免表面氧化發黑
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步驟 5/10
鍋裡倒適量豆油爆香蔥姜
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步驟 6/10
倒入胡蘿蔔翻炒
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步驟 7/10
倒入山藥片翻炒，加一勺水略煮
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步驟 8/10
加適量醋
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步驟 9/10
適量鹽
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步驟 10/10
炒熟即可
小貼士
切好的山藥片要泡在水中，以免表面氧化發黑
釋出於 2020-02-05
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