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黨參雞湯
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夕纖諾香妔

上次給媽媽燉了黨參豬心湯,媽媽一直誇非常的好喝,這不,明天媽媽就要回福建了,我叫婆婆殺了一隻雞,把腿和雞爪拿起來燉給媽媽喝。

時間:1-2小時
食材
雞肉 500g
黨參 20g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞肉切好
  • 步驟 2/7
    鍋內放少量的香油放入姜爆香
  • 步驟 3/7
    姜爆香後放入雞肉
  • 步驟 4/7
    炒到雞肉變粘
  • 步驟 5/7
    打起來放入砂鍋,放入黨參
  • 步驟 6/7
    加入適量的水
  • 步驟 7/7
    放入燉鍋燉兩個小時這樣,要出鍋的時候在放入適量的鹽
小貼士

雞肉炒一下在下去燉會更香

鹽要吃的時候在放,這樣雞肉不會老

釋出於 2020-02-05
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