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熗炒木耳
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海風銥嘫懵懂

幹木耳是我家常備的食材,口感肉肉的,炒吃涼拌都好吃。而且木耳防癌,抗癌,延緩衰老,促進免疫功能,抗輻射,降血糖,祛除黑斑,清胃滌腸。別的不說,抗輻射、清胃滌腸對我們來說可是至關重要。因為,我們每天都對著電腦,城市空氣汙染更是嚴重。

時間:10分鐘內
食材
木耳 250g
蒜薹 2根
適量
適量
辣椒 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備所有材料,木耳泡發,去根兒摘乾淨,撕成小朵。 蒜薹切段,辣椒切段
  • 步驟 2/4
    油鍋先炒蒜薹和辣椒蔥花,炒出香味兒
  • 步驟 3/4
    再放木耳,煸炒一下後,放少許醬油,鹽
  • 步驟 4/4
    木耳是溫水泡發的,很容易熟
小貼士

木耳最好使溫水泡發的,很容易熟,口感好

釋出於 2020-02-05
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