熗炒木耳
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幹木耳是我家常備的食材，口感肉肉的，炒吃涼拌都好吃。而且木耳防癌，抗癌，延緩衰老，促進免疫功能，抗輻射，降血糖，祛除黑斑，清胃滌腸。別的不說，抗輻射、清胃滌腸對我們來說可是至關重要。因為，我們每天都對著電腦，城市空氣汙染更是嚴重。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備所有材料，木耳泡發，去根兒摘乾淨，撕成小朵。 蒜薹切段，辣椒切段 -
步驟 2/4
油鍋先炒蒜薹和辣椒蔥花，炒出香味兒
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步驟 3/4
再放木耳，煸炒一下後，放少許醬油，鹽
-
步驟 4/4
木耳是溫水泡發的，很容易熟
小貼士
木耳最好使溫水泡發的，很容易熟，口感好
釋出於 2020-02-05
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