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彩椒炒木耳
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自彼諗蝕殼_
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最近很喜歡用彩椒來做菜,很喜歡彩椒鮮豔的色彩,正好昨天泡的木耳還沒吃,於是就搭配彩椒做了這道彩椒炒木耳,彩椒清脆,木耳綿軟,很不錯的一道菜!
時間:10-30分鐘
食材
青彩椒
1個
黑木耳
100g
黃彩椒
1個
紅彩椒
1個
油
適量
鹽
適量
蔥末
適量
醋
適量
醬油
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
彩椒掰成小塊
步驟 2/9
木耳泡發,撕成小朵
步驟 3/9
坐鍋,放油,爆香蔥末
步驟 4/9
倒入彩椒
步驟 5/9
炒至均勻受熱
步驟 6/9
倒入木耳翻炒一會兒
步驟 7/9
放鹽,炒至入味
步驟 8/9
放醋、醬油、雞精,翻幾下出鍋
步驟 9/9
裝盤
小貼士
木耳用涼水泡發,口感好。
釋出於 2023-04-26
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