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燒油菜
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沙雕遊戲君

油菜含有豐富的鈣、鐵、鉀、維生素c、膳食纖維、胡蘿蔔素,可以補充身體所缺的鐵。還能降低血脂、清熱解毒,消腫止痛,止咳化痰,治療感冒,促進血液迴圈,增強人體免疫能力,並具有明目作用,只是不要與黃瓜和南瓜同食,會影響營養物質的吸收。

時間:10分鐘內
食材
油菜 700g
胡蘿蔔 30g
適量
適量
醬油 適量
薑片 適量
蒜瓣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    胡蘿蔔,姜蒜放油鍋中煸炒一下
  • 步驟 2/5
    放入油菜
  • 步驟 3/5
    翻炒兩下加入適量鹽和醬油
  • 步驟 4/5
    翻炒1分鐘即可出鍋
  • 步驟 5/5
    出鍋裝盤
小貼士

用大火

釋出於 2019-08-16
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