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紫米核桃粥
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穿草裙的少女阿

這是一款特別有營養的粥~最最適合深秋入冬時候喝,暖暖的,稠稠的!主料紫米有補血益氣、暖脾胃的功效,對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等症有一定療效。此外,糯性紫米粒大飽滿,黏性強。而且紫米飯清香、油亮、軟糯可口,營養價值和藥用價值都比較高,具有補血、健脾、理中及治療神經衰弱等功效。核桃能補腦益智,強健心臟。

時間:30分鐘-1小時
食材
紫米 50g
大米 50g
紅豆 20g
綠豆 20g
核桃 4個
1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備所有材料
  • 步驟 2/6
    把大米,紫米,紅豆,綠豆,淘洗乾淨,核桃砸出果仁洗乾淨
  • 步驟 3/6
    全部倒入高壓鍋內膽,加入適量的水
  • 步驟 4/6
    蓋上鍋蓋,選擇粥的按鍵。
  • 步驟 5/6
    熬好的粥。 用高壓鍋做粥的好處就是即快速又粘稠,米和豆子都很軟爛。
  • 步驟 6/6
    加上一小勺糖,就更好吃了。
小貼士

豆子裡一定不要混有砂礫,要挑揀一下最好。

砸好的核桃也要洗一遍

釋出於 2019-08-01
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