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薏米核桃粥
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顧慕雙灸

核桃中的磷脂,對腦神經有很好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。經常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。薏米有利水消腫、健脾去溼等功效,它又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩。

時間:30分鐘-1小時
食材
薏米 30g
小米 30g
核桃 5個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    小米。薏米洗淨
  • 步驟 3/6
    放入鍋中大火煮開
  • 步驟 4/6
    撇去浮沫,改小火
  • 步驟 5/6
    核桃去殼瓣成小塊
  • 步驟 6/6
    等粥濃稠時放入核桃煮一會即可
小貼士

薏米事先浸泡。

釋出於 2019-06-05
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