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薏米山藥粥
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寒藍釉

薏米山藥粥是一道傳統藥膳。鮮甜綿軟，有潤肺清熱、健脾益氣的功效，適用於脾虛、食少納呆、腹脹便溏、肢體無力等症。

食材
薏米 40.0克
鐵棍山藥 適量
大米 30.0克
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材薏米，大米，山藥。
  • 步驟 2/6
    把大米和薏米混合，清洗幾遍，放到電飯煲裡，泡一夜
  • 步驟 3/6
    山藥去皮，清洗乾淨，切塊
  • 步驟 4/6
    第二天早上，先煮薏米和大米，設定時間一個半小時
  • 步驟 5/6
    然後再放入山藥繼續煮一個小時。
  • 步驟 6/6
    把粥煮至粘稠即可。
釋出於 2023-01-10
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