jxcaipu logo
紅糖糯米山藥粥(首發)
15.5萬 熱度 785 收藏
朗謁仲鴨簇_

紅糖糯米山藥粥,第一次煲的,口感不錯,軟軟糯糯滴。夾雜著山藥絲,美味可口。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 40g
紅糖 20g
山藥 120g
清水 約3000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料,然後稱量好需要用到的份量;1量杯糯米用清水洗淨,泡20分鐘;山藥去皮洗淨,刨成絲條備用;
  • 步驟 2/6
    煲裡注入清水,煮沸後,將糯米與山藥絲一起倒入;
  • 步驟 3/6
    煮沸後,轉中火煲大概80分鐘後,糯米煲開了;
  • 步驟 4/6
    再加入紅糖;
  • 步驟 5/6
    攪拌均勻,再煲30分鐘,煲至糯米粥變濃稠即可;
  • 步驟 6/6
    熄火就可以裝入碗食用啦。
小貼士

1.山藥最好刨成細絲條,這樣煲出來粥更好吃。

2.喜歡吃甜,可以再放多點紅糖。

釋出於 2019-11-18
相關菜譜
寫評論