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剁椒鴨血豆腐
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豆芽liner

簡單家常菜！

時間:10分鐘內
食材
鴨血 1盒
內酯豆腐 半盒
小蔥 適量
大蒜 適量
豆豉 適量
鮮味醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：內酯豆腐、鴨血、蔥、蒜、豆豉。
  • 步驟 2/10
    蔥蒜切末，豆豉沖洗乾淨稍稍剁一下。
  • 步驟 3/10
    鴨血切塊。
  • 步驟 4/10
    切好的鴨血放入沸水中煮兩分鐘撈出。
  • 步驟 5/10
    內酯豆腐取出切塊，碼放在盤中。
  • 步驟 6/10
    焯過水的鴨血和內酯豆腐一起碼入盤中。
  • 步驟 7/10
    鍋中放底油，放入蔥蒜末、豆豉小火炒香，放入生抽炒勻盛出。
  • 步驟 8/10
    炒好的料汁均勻的澆在鴨血豆腐上。
  • 步驟 9/10
    蒸鍋水沸後放入蒸鍋，大火蒸六分鐘關火端出即可。
  • 步驟 10/10
    成品！
小貼士

無

釋出於 2019-08-01
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