jxcaipu logo
肉絲炒豆角
7.6萬 熱度 776 收藏
落莫

豆角又叫豇豆，其含有豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止洩、益氣生津的功效。

時間:30分鐘-1小時
食材
肉絲 200g
長豆角 300g
油 適量
鹽 適量
白糖 10g
雞粉 5g
料酒 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    瘦肉切細絲，加入花生油、料酒、鹽、雞粉拌勻
  • 步驟 2/6
    豆角摘去頭、尾，洗乾淨撅段
  • 步驟 3/6
    鍋中放油燒熱，加入肉絲，炒至變色撈出.
  • 步驟 4/6
    鍋中加油燒熱，放入豆角翻炒，炒至翠綠色
  • 步驟 5/6
    加入肉絲，煸炒至熟
  • 步驟 6/6
    加入雞鹽、白糖炒勻即可
小貼士

無技巧。

釋出於 2019-08-01
133
相關菜譜
寫評論