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太子參玉竹燉瘦肉
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卡片ally

好吃

時間:1-2小時
食材
太子參 50g
瘦肉 400g
玉竹 4根
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    原料圖。
  • 步驟 2/10
    玉竹浸泡30分鐘。
  • 步驟 3/10
    再切成小片。
  • 步驟 4/10
    太子參要搓洗乾淨。
  • 步驟 5/10
    瘦肉切塊。
  • 步驟 6/10
    燉鍋裡放進適量的水。
  • 步驟 7/10
    先把玉竹放進燉鍋裡。
  • 步驟 8/10
    接著把瘦肉、太子參也放進燉鍋裡。
  • 步驟 9/10
    蓋上鍋蓋,燉2小時。
  • 步驟 10/10
    燉好後加上少許鹽調味即可。
小貼士

1太子參要搓洗乾淨。

2.玉竹要浸泡,這樣煲出來才會更有味道。

釋出於 2020-01-21
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