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紅參鹿茸燉瘦肉
13.9萬 熱度 159 收藏
clasp天無二日

鹿茸含有豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等。鹿茸性溫而不燥，可以提高機體的細胞免疫和體液免疫功能，促進淋巴細胞的轉化，具有免疫促進劑的作用。紅參可以提高人體免疫力，抗疲勞，抗輻射，抑制腫瘤，調整人體內分泌系統。冬季最適合進補，於是晚上燉了此款滋補燉湯

時間:1-2小時
食材
鹿茸片 2g
紅參 5g
瘦肉 65g
桂圓肉 6g
鹽 適量
枸杞子 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    瘦肉切片
  • 步驟 2/6
    用剛煮開的開水燙洗兩次
  • 步驟 3/6
    紅參、鹿茸、杞子、元肉浸泡洗乾淨
  • 步驟 4/6
    全部材料加入燉盅，加入開水
  • 步驟 5/6
    放燉鍋中，按下燉品鍵即可
  • 步驟 6/6
    燉好後加入鹽就可以食用了
小貼士

瘦肉也可以用鍋煮開水燙洗一次

釋出於 2020-02-27
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