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香炸餈粑
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膽怯respectable

小時候，每到過年，家家戶戶就開始製作餈粑了，所以，在我的記憶中，平時是吃不到餈粑的，小小的餈粑裡包含著濃濃的年味！隨著時間的腳步聲，年近了，微微聞到些許的年味啦！超市裡買了幾個餈粑。提前品嚐年的滋味！

時間:10-30分鐘
食材
餈粑 4個
油 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    餈粑洗淨，用廚房紙吸去表面的水
  • 步驟 2/6
    表面刷油
  • 步驟 3/6
    放入200度預熱好的空氣炸鍋裡
  • 步驟 4/6
    200度炸10分鐘
  • 步驟 5/6
    表面刷油
  • 步驟 6/6
    翻面再炸十分鐘，出鍋，撒上白糖即可趁熱食用
小貼士

1、餈粑表面的水分一定要洗乾淨。

2、餈粑兩面都刷油，這樣出來的餈粑更香脆。

釋出於 2019-10-16
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