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蘭香子蓮子糖水
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這不是樸果果嗎

蘭香子蓮子糖水,燉足兩個小時,好喝不上火

時間:30分鐘-1小時
食材
蓮子 50g
蘭香子 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蓮子、桂圓、紅棗
  • 步驟 2/8
    淮山泡水10分鐘
  • 步驟 3/8
    水中加入冰糖煮滾,煮滾後加入淮山、紅棗、桂圓小火煮15分鐘
  • 步驟 4/8
    15分鐘後再加入蓮子,小火30分鐘
  • 步驟 5/8
    煮好的蓮子糖水,準備蘭香子
  • 步驟 6/8
    兩小匙的蘭香子,加入一湯勺的蓮子糖水,糖水不要熱,等放溫再加入蘭香子中
  • 步驟 7/8
    泡發好的蘭香子
  • 步驟 8/8
    蘭香子加入一碗蓮子糖水攪拌均勻即可
小貼士

泡蘭香子的糖水不宜過熱,否則影響蘭香子的泡發

釋出於 2020-02-06
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