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無花果百合蓮子糖水
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靜絲醉色染紅顏

無花果百合蓮子糖水,做法簡單又營養,特別好喝!

時間:30分鐘-1小時
食材
無花果乾 60g
地瓜 100g
百合幹 10g
蓮子 20g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料：無花果乾6顆，地瓜1塊，百合、蓮子適量
  • 步驟 2/8
    百合、蓮子洗淨
  • 步驟 3/8
    和無花果一起放入砂鍋內
  • 步驟 4/8
    加入足量的水
  • 步驟 5/8
    選擇快速湯程式開始燉煮
  • 步驟 6/8
    燉煮四十分鐘以後，蓮子和百合都粉粉的了，將地瓜去皮切塊（地瓜容易熟，要最後放）
  • 步驟 7/8
    放入鍋內繼續燉十幾分鍾
  • 步驟 8/8
    用筷子扎一下地瓜，能輕鬆扎透就可以關掉電源了
小貼士

無花果乾非常甜，地瓜也是甜的，所以這款糖水無需放糖，不過如果你無花果放得少、水放得多的話，可以放一點糖。

地瓜很容易會被燉的軟爛，所以要等蓮子和百合熟了之後再放，地瓜不能燉的太爛哦，否則湯水就變得渾濁不堪了。

釋出於 2020-08-25
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