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紅棗桂圓百合蓮子糖水
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清秀

今年的冬天特別乾燥,本身就身處於北方,氣候乾燥,又加上到現在為止,一場雪也沒有,更幹了,身體都快受不了了。所以,今天煮了一些益氣補血滋潤的糖水,靠食補來補充水分了~

時間:30分鐘-1小時
食材
紅棗 8顆
蓮子 50g
幹桂圓 15個
百合 50g
枸杞 20g
4000ml
冰糖 1塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料。
  • 步驟 2/10
    蓮子和百合提前一夜泡發。
  • 步驟 3/10
    枸杞洗淨,泡發10分鐘左右。
  • 步驟 4/10
    幹桂圓撥開。
  • 步驟 5/10
    除了桂圓外,材料都放於鍋中。
  • 步驟 6/10
    加入適量的水。
  • 步驟 7/10
    將鍋放到火上,加入一小塊兒冰糖。
  • 步驟 8/10
    小火熬15分鐘左右,放入幹桂圓。
  • 步驟 9/10
    再熬10分鐘即可~
  • 步驟 10/10
    開吃~
小貼士

幹桂圓也可以換成新鮮的桂圓。

釋出於 2020-02-17
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