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滋補潤燥的桂圓百合栗子甜湯
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岫煙impartial

板栗是一種保健品哦!栗子性溫味甘,有養胃健脾,補腎壯腰,強筋活血,止血消腫等功效。。

時間:30分鐘-1小時
食材
板栗 400g(乾的280克左右就可以)
百合 40g
桂圓 40g(剝好的淨重)
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好材料
  • 步驟 2/5
    板栗浸泡整晚(新鮮的不需要浸泡)
  • 步驟 3/5
    把浸泡好的百合,(百合使用需要浸泡半小時)剝好的桂圓,處理好的板栗一起放入鍋裡,加入適量的水,大火燒開,小火慢燉半小時,關火
  • 步驟 4/5
    加入冰糖,蓋上蓋子悶五分鐘,直到冰糖融化
  • 步驟 5/5
    完成,是不是炒雞簡單呢
小貼士

乾的板栗需要浸泡一整晚,百合用前也是需要浸泡半小時左右的

釋出於 2018-12-04
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