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無花果百合山藥粥
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無光盲途那

冬天就這樣悄悄的來了!最近不是霧霾天就是陰雨綿綿,整個人也是昏昏沉沉的沒有精神,

早上各種不想起床呀!可這胃裡偏偏還想喝一碗暖暖糯糯的香粥,這可如何是好?!嘿嘿,幸虧我有神器在手~膳魔師燜燒罐!前一晚睡覺前把食材燜上,早上安安穩穩的睡個美容覺,起床就有暖心暖胃的粥喝了!日子簡直不要太愜意呀!

強烈推薦大家這道無花果百合山藥粥!無花果性平味甘,有清熱生津,健脾開胃的功效!而百合可以養陰潤肺,清心安神!搭配補脾養胃,生津益肺的山藥,這一罐粥絕對的冬日養生佳品呀!

用燜燒罐還有個好處就是外出時,裝進包裡就可以走,蓋子當碗,還自帶摺疊勺,這設計簡直太貼心了!

時間:1-2小時
食材
無花果乾 3顆
鐵棍山藥 1段
百合 10片
紅棗 1顆
大米 1把
膳魔師燜燒罐 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材合影
  • 步驟 2/9
    先來處理食材:大米洗淨瀝乾,山藥去皮切塊,無花果百合洗淨、紅棗去核切塊。
  • 步驟 3/9
    罐體及食材的預熱:所有食材(除大棗以外)放入燜燒罐中,加入開水,蓋好蓋子,搖晃一下罐體,一分鐘後倒出水
  • 步驟 4/9
    燜煮:加入紅棗,第二次倒入開水,蓋好蓋子,搖晃均勻,然後就可以去睡覺嘍
  • 步驟 5/9
    早上就有暖呼呼的粥喝嘍
  • 步驟 6/9
    自帶摺疊勺,蓋子可以當小碗,早上裝進包包,簡直太方便!
  • 步驟 7/9
    軟糯入味
  • 步驟 8/9
    自帶香甜
  • 步驟 9/9
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小貼士

想要煲一罐好粥,最重要的是預熱哦!一定一定不能省略這個步驟!

大棗沒有預熱,是因為提前浸泡會把棗味沖淡!

釋出於 2018-07-12
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