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清炒三片
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金酒檸

清炒山藥很好吃的，可是隻是山藥顏色有些太單調，正好有黃瓜和青椒，顏色好看，菜也有辣味，而且是超級清爽的菜。單純的山藥，炒出不一樣的味道。

時間:30分鐘-1小時
食材
青椒 1個
黃瓜 50g
山藥 400g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    山藥切片，過一下水，控幹水分。
  • 步驟 2/6
    黃瓜青椒切片。
  • 步驟 3/6
    鍋裡油熱後放薑絲爆鍋。
  • 步驟 4/6
    然後放山藥。
  • 步驟 5/6
    山藥半成熟時，放鹽和雞精調味。
  • 步驟 6/6
    放青椒和黃瓜片。
小貼士

放青椒和黃瓜片。

釋出於 2020-02-06
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