Name: 炒三片兒
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 杏鮑菇 50g; 黃瓜 50g; 胡蘿蔔 50g; 油 適量; 鹽 適量; 蒜片 適量; 醋 適量; 醬油 適量; 雞精 適量

炒三片兒

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historian憤怒

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今天做的這道菜是炒三片兒，三片指的是杏鮑菇片、黃瓜片、胡蘿蔔片，顏色搭配鮮亮，清爽可口，營養豐富，味道很不錯呢！

時間:10分鐘內

食材

杏鮑菇 50g

黃瓜 50g

胡蘿蔔 50g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

杏鮑菇切片
步驟 2/11

胡蘿蔔切片
步驟 3/11

黃瓜切片
步驟 4/11

坐鍋，放油，爆香蒜片
步驟 5/11

放入杏鮑菇片，翻炒一會兒
步驟 6/11

放入胡蘿蔔、黃瓜片
步驟 7/11

翻炒均勻
步驟 8/11

放鹽
步驟 9/11

炒至入味
步驟 10/11

放醋、醬油、雞精，翻勻出鍋
步驟 11/11

裝盤

小貼士

大火快炒，別炒老了。

釋出於 2022-12-19

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