素炒三片
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屈孤秋酷
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中秋節那天的剩菜一直吃到現在，真真兒是受不了了，今天中午我和閨女在家，整點素的，換換口味。早飯桌上閨女說想吃土豆片，小小年紀就有了吃貨的潛質，吃嘛嘛香，已經快吃成個小胖墩了，怕搶不過她，再做個辣椒醬。一人一個菜，誰也不搶誰的。。。。。。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
所謂的三片就是、土豆片、胡蘿蔔片和青椒片，純素的。。先把原料切片 -
步驟 2/5
鍋裡放油，蔥姜爆鍋少許醬油
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步驟 3/5
再放入土豆片和胡蘿蔔片，翻炒均勻
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步驟 4/5
翻炒均勻後放一點點湯，再放鹽，，，蓋鍋，小火燉兩三分鐘。。。
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步驟 5/5
放雞精，出鍋
小貼士
小火，稍燉即可
釋出於 2020-10-29
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