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臘腸炒藕片兒
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聽菡誰予琴亂

剛剛還在跟朋友說其實生活中的很多事情都沒有絕對的標準

隨意就好，開心就好

好比做菜，那天冰箱裡材料也沒有什麼了

你就拿僅有的做了一盤菜，居然好吃的大大的超出了你的意外

這道菜就是，本來藕買來是準備做藕夾

一直拖著，結果到最後又不想做了

冰箱也空了

所以就隨便炒了個

嗯哼，那你們也隨便來個

期待你們微信給我交作業

時間:1-2小時
食材
藕 兩個
臘腸 一小節
火鍋底料 兩勺
大蒜 3g
生薑 3g
蒜苗段 一根
酥脆辣椒 一小碟
幹辣椒 1g
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所需要的材料如果臘腸沒有的話換成五花肉，臘肉都是可以哦
  • 步驟 2/9
    藕清洗乾淨去皮切成稍微厚一點的片狀如果你買的藕比較大的話片就要一分為二不然太大塊了擺盤不好看
  • 步驟 3/9
    切好的藕片清洗掉粉，再用清水浸泡一下不然直接放在那裡容易變黑
  • 步驟 4/9
    香腸清洗乾淨切片
  • 步驟 5/9
    火鍋底料是自己做的你們可以直接買乾鍋的料或者袋裝的乾的那種火鍋底料都可以
  • 步驟 6/9
    大蒜剝皮切厚片
  • 步驟 7/9
    生薑同上
  • 步驟 8/9
    蒜苗段去外皮切斜段
  • 步驟 9/9
    這個是那種酥脆的幹辣椒直接可以吃的那種，還挺好吃的料很足朋友拿來給我的我就擱了點進去居然超級好吃沒有的話放自己炸好的花生米就可以一樣哦
小貼士

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釋出於 2018-10-03
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