肉炒山藥
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山藥炒肉片，好吃又開胃，媽媽近來胃口不好，所以做點開胃的，山藥清脆可口，老少皆宜，我兒子也很喜歡，現在山藥也不像以前那麼貴了，所以吃吃也好，於是早上我和兒子去菜市場買了些山藥回來，兒子說我好久沒吃山藥了，要放肉肉炒，我說好，於是做了這道山藥炒肉片，一家人吃的都很開心
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備山藥 -
步驟 2/7
五花肉切塊
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步驟 3/7
山藥去皮
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步驟 4/7
山藥洗淨，切片
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步驟 5/7
炒鍋入適量的油燒至七成熱，煸炒肉片，倒入食醋爆鍋
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步驟 6/7
倒入山藥炒熟
-
步驟 7/7
炒熟即可
小貼士
適當加一點水，因為山藥澱粉含量很多。很粘稠
釋出於 2019-12-17
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