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蓮藕豬尾湯
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寒容白襯杉格子夢

熟藕性溫、味甘；　　具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效；

時間:30分鐘-1小時
食材
豬尾 400g
蓮藕 300g
玉米 40g
胡蘿蔔 80g
鹽 適量
姜 2g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬尾洗淨砍大塊。
  • 步驟 2/4
    蓮藕去皮切大塊。
  • 步驟 3/4
    胡蘿蔔切塊，玉米切段，生薑切片。
  • 步驟 4/4
    將豬尾、蓮藕、胡蘿蔔、玉米、生薑加清水一同放入煲內，大火燒開，轉小火燉一小時即可。熟時再加鹽調味。
小貼士

湯類的一定要熟了再加鹽。

釋出於 2020-02-06
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