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玉米蓮藕豬蹄湯
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邪釩孜浩瘸

玉米蓮藕豬蹄湯

時間:1-2小時
食材
豬蹄 2個
玉米 1根
蓮藕 1段
小蔥 適量
鹽 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬蹄洗淨泡血水
  • 步驟 2/8
    蓮藕玉米洗淨
  • 步驟 3/8
    豬蹄加入水灼，倒去血水
  • 步驟 4/8
    蓮藕和玉米切斷
  • 步驟 5/8
    豬蹄加入薑片水和玉米蓮藕一起燉
  • 步驟 6/8
    大火燉開，小火慢燉
  • 步驟 7/8
    燉至軟爛，然後調入鹽
  • 步驟 8/8
    乘出，撒入蔥花即可
小貼士

豬蹄一定要洗淨去幹淨毛，否則影響食慾，呵呵

蓮藕一般選黑一點好的，目前菜場沒有，所以買的不是很黑的那種

釋出於 2019-10-22
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