西芹炒春筍
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四葉草
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之前用筍炒過芹菜但忘記怕照片了今天又找機會用西芹炒了一把味道依然依然很鮮美爽滑順口
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備一些西芹和一根春筍 -
步驟 2/7
春筍切片
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步驟 3/7
西芹切段
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步驟 4/7
將西芹過沸水焯一下
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步驟 5/7
春筍焯一下
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步驟 6/7
熱鍋冷油，待油有7，8分熟的時候，將西芹倒入鍋中煸炒
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步驟 7/7
待均勻上色後，倒入春筍一起煸炒，炒至筍變成微黃色即可撒鹽，出鍋
小貼士
炒此道菜的時候，西芹和春筍都要焯一下
沸水焯，時間要短
釋出於 2020-02-06
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