jxcaipu logo
雙椒炒苦瓜
7.9萬 熱度 187 收藏
今天喝奶茶了嗎

雙椒炒苦瓜,大廚是這樣做的,口感滑嫩鮮香,收藏了

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 400g
青椒 100g
紅尖椒 1個
油 適量
鹽 適量
味精 適量
白糖 適量
生抽豉油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    備齊材料
  • 步驟 2/12
    苦瓜去蘘切成片備用
  • 步驟 3/12
    青椒去子切成絲，紅尖椒頂刀切成圈備用
  • 步驟 4/12
    鍋燒熱，放少許油
  • 步驟 5/12
    放苦瓜翻炒
  • 步驟 6/12
    放青椒翻炒，斷生
  • 步驟 7/12
    放紅尖椒圈翻炒
  • 步驟 8/12
    放鹽翻炒
  • 步驟 9/12
    放味精翻炒
  • 步驟 10/12
    放白糖翻炒
  • 步驟 11/12
    放生抽豉油翻炒
  • 步驟 12/12
    翻炒幾下，就做好了
小貼士

炒苦瓜一定要放點白糖，就不會那麼苦喲。

釋出於 2019-12-18
289
相關菜譜
寫評論