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雙椒炒南瓜
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沙雕遊戲君

一個人的午餐,經常做一道菜來打發,就象這道雙椒炒南瓜,既能當飯,又能當菜,最主要的是還有能飽腹減肥,美容又營養。成本:南瓜150克,超市特價1克3角一斤,成本在4角左右,雙綠椒,三角,加上少量的黑木耳以及油及它調味料,這道菜的成本在一元錢左右,相當超值且划算哦!

時間:10分鐘內
食材
南瓜 150g
青椒 30g
紅椒 30g
適量
適量
黑木耳 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    南瓜去皮切片。
  • 步驟 2/7
    紅綠椒去籽切成塊狀。
  • 步驟 3/7
    鍋中放少量油,入蔥、蒜片爆香。
  • 步驟 4/7
    倒入南瓜翻炒。
  • 步驟 5/7
    加入少量水略煮。
  • 步驟 6/7
    加入黑木耳翻勻。
  • 步驟 7/7
    加入紅綠椒、鹽翻勻入味即可。
小貼士

南瓜片在鍋中要小心翻炒,以免弄破,最好用掂勺來代替。

釋出於 2020-08-24
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