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尖椒炒南瓜
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顧留芳Fffff

南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為人們經常食用的瓜菜,並日益受到人們的重視。它不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。

時間:10分鐘內
食材
尖椒 150g
南瓜 250g
適量
適量
醬油 適量
蔥花 適量
蒜碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材,全部清洗乾淨。
  • 步驟 2/8
    南瓜切薄片,尖椒切絲,蔥蒜備好。
  • 步驟 3/8
    油熱後先放蔥蒜炒香。
  • 步驟 4/8
    在放入尖椒絲炒。
  • 步驟 5/8
    接著放入南瓜片翻炒。
  • 步驟 6/8
    倒入適量醬油和食鹽翻炒,在加入適量清水蓋鍋燜煮片刻。
  • 步驟 7/8
    收汁後即可過火。
  • 步驟 8/8
    完成。
小貼士

釋出於 2024-04-09
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