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蒜蓉芥蘭
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樂靖陽鍋

清脆的芥蘭非常好吃.吃起來很清爽.而用來白焯的芥蘭原味,又不流失營養.相對來說白焯比炒的熱量少,吃起來比較健康,夏天能吃些清淡的東西很舒服

時間:10-30分鐘
食材
芥蘭 300g
適量
適量
蒜頭 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    芥蘭洗乾淨
  • 步驟 2/10
    切好蔥花
  • 步驟 3/10
    準備好蒜泥
  • 步驟 4/10
    鍋裡放適量水燒開後把芥蘭倒下去煮熟
  • 步驟 5/10
    然後撈起來控水
  • 步驟 6/10
    鍋裡放適量的油
  • 步驟 7/10
    把蒜泥下鍋爆香
  • 步驟 8/10
    把蔥花也倒下去
  • 步驟 9/10
    然後加入適量的生抽炒均
  • 步驟 10/10
    最後把炒好的蒜蓉淋在芥蘭上
小貼士

芥蘭要選擇嫩些的才好吃

釋出於 2019-12-18
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