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蒜蓉芥蘭
19.3萬 熱度
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樂靖陽鍋
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清脆的芥蘭非常好吃.吃起來很清爽.而用來白焯的芥蘭原味,又不流失營養.相對來說白焯比炒的熱量少,吃起來比較健康,夏天能吃些清淡的東西很舒服
時間:10-30分鐘
食材
芥蘭
300g
油
適量
鹽
適量
蒜頭
適量
蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
芥蘭洗乾淨
步驟 2/10
切好蔥花
步驟 3/10
準備好蒜泥
步驟 4/10
鍋裡放適量水燒開後把芥蘭倒下去煮熟
步驟 5/10
然後撈起來控水
步驟 6/10
鍋裡放適量的油
步驟 7/10
把蒜泥下鍋爆香
步驟 8/10
把蔥花也倒下去
步驟 9/10
然後加入適量的生抽炒均
步驟 10/10
最後把炒好的蒜蓉淋在芥蘭上
小貼士
芥蘭要選擇嫩些的才好吃
釋出於 2019-12-18
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