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馬蘭頭魚丸湯
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燈泡與狗

馬蘭頭具有清熱止血、抗菌消炎的功效;魚丸具有健胃消腫、清熱解毒、止咳下氣的功效。這兩種食材與豬骨湯搭配一起烹製,具有很強的營養,而且有很多食療功效,有清熱解毒、涼血止血、利溼消腫之功效。

時間:10-30分鐘
食材
馬蘭頭 400g
潮汕魚丸 400g
豬骨湯 600ml
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材:馬蘭頭和潮汕魚丸
  • 步驟 2/5
    預先煮好的豬骨湯
  • 步驟 3/5
    放入擇洗乾淨的魚丸,煮3分鐘
  • 步驟 4/5
    放入馬蘭頭煮熟
  • 步驟 5/5
    放入食鹽調味,熄火盛出
小貼士

沒有豬骨湯,用清水也可以。

釋出於 2022-11-12
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