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茄汁鵪鶉蛋
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甘操陝蠢夭

好吃

時間:10分鐘內
食材
鵪鶉蛋 13個
番茄 1個
糖 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    番茄，鵪鶉蛋，鹽 糖。
  • 步驟 2/8
    鵪鶉蛋煮熟，剝去外殼，番茄洗進在上面劃個十字，放開水裡燙下剝去外皮。
  • 步驟 3/8
    剝了外皮的番茄切碎粒，還和寶寶一起做了小兔子。
  • 步驟 4/8
    番茄用攪拌機攪成汁。
  • 步驟 5/8
    把番茄汁鵪鶉蛋都放進鍋裡，免油。
  • 步驟 6/8
    開火煮開
  • 步驟 7/8
    放適量鹽，一勺糖
  • 步驟 8/8
    煮到番茄汁濃稠即可。
小貼士

煮好的鵪鶉蛋泡進冷水裡再剝殼，就不會粘連了，可以剝出完整無缺光滑亮麗的鵪鶉蛋了

釋出於 2020-02-05
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