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雞蛋苦瓜
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覓芹逢

簡單

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 100g
雞蛋 150g
植物油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    苦瓜洗好。
  • 步驟 2/8
    雞蛋打在碗中。
  • 步驟 3/8
    苦瓜切成小丁。
  • 步驟 4/8
    將苦瓜丁放到雞蛋中，放入蔥花。
  • 步驟 5/8
    放入鹽。
  • 步驟 6/8
    攪拌均勻。
  • 步驟 7/8
    鍋上火，油熱倒入蛋液混和物。
  • 步驟 8/8
    像炒雞蛋一樣炒熟即可。
小貼士

雞蛋與味精不能同食，所以有雞蛋的菜中不要放味精。

釋出於 2020-02-06
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