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家常炒瓠子
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好吃

時間:10分鐘內
食材
瓠子 600g
西紅柿 2個
辣椒 2個
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    瓠子準備好,去皮,豎切
  • 步驟 2/9
    將裡面的瓜瓤去掉
  • 步驟 3/9
    切成片
  • 步驟 4/9
    西紅柿切成塊,辣椒切成絲
  • 步驟 5/9
    油開後將瓠子倒入,翻炒兩分鐘後加入鹽
  • 步驟 6/9
    瓠子變軟了
  • 步驟 7/9
    倒入西紅柿和辣椒,翻炒兩分鐘
  • 步驟 8/9
    加一點醬油,翻炒一分鐘左右
  • 步驟 9/9
    一盤美味又色彩鮮豔的家常瓠子就成功啦!
小貼士

1、瓠子的片不要切太厚,否則炒起來費勁。

2、建議搭配米飯和饃饃吃,超級好吃哦!

釋出於 2020-02-06
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