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酸梅湯
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世界和平愛豆發財

酸梅湯的簡單做法,配方詳實,酸甜味美,不錯的夏日飲品

時間:1-2小時
食材
烏梅 36g
甘草 5片
洛神花 6g
陳皮 10g
山楂 23g
冰糖 適量
薄荷 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好酸梅湯的材料。
  • 步驟 2/5
    將酸梅湯原料沖洗乾淨後，放入鍋裡，倒入2升的水，浸泡30分鐘。
  • 步驟 3/5
    大火煮開，再轉為小火煮上60分鐘左右，然後加入適量的冰糖，冰糖融化後就可以關火了。
  • 步驟 4/5
    用漏勺將原料全部過濾掉，趁熱加入少許桂花。
  • 步驟 5/5
    酸酸甜甜的酸梅湯就做好咯~
小貼士

1.酸梅湯涼後要放入冰箱冷藏，冷藏後的酸梅湯更好喝哦。

2.酸梅湯的材料是買的一包的，某寶都有賣。

釋出於 2020-09-09
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