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酸梅湯
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自制酸梅湯,清涼解渴,做法簡單快手
時間:30分鐘-1小時
食材
烏梅
50g
山楂
50g
清水
適量
冰糖
適量
甘草
5g
烹飪步驟
步驟 1/4
烏梅、山楂,甘草準備就緒
步驟 2/4
泡半小時,洗乾淨
步驟 3/4
將烏梅、山楂、甘草放入鍋內,注入適量水。 煮開,轉小火煲一小時左右
步驟 4/4
過濾即可
小貼士
1、烏梅、山楂的比例是1:1,其實不用稱。
2、冰糖的量自己把握,喜歡的酸的可以少加點。
釋出於 2020-03-19
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