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酸梅湯
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恰好心動

自制酸梅湯,清涼解渴,做法簡單快手

時間:30分鐘-1小時
食材
烏梅 50g
山楂 50g
清水 適量
冰糖 適量
甘草 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    烏梅、山楂，甘草準備就緒
  • 步驟 2/4
    泡半小時，洗乾淨
  • 步驟 3/4
    將烏梅、山楂、甘草放入鍋內，注入適量水。 煮開，轉小火煲一小時左右
  • 步驟 4/4
    過濾即可
小貼士

1、烏梅、山楂的比例是1:1，其實不用稱。

2、冰糖的量自己把握，喜歡的酸的可以少加點。

釋出於 2020-03-19
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