雙椒烘雞蛋
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小時候最愛吃的一道菜,雙椒烘的還有香椿烘蛋,但是在這沒有香椿就用青紅椒來做了,香嫩可口,營養美味!拌飯和白粥吃最香了!
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞蛋打散+鹽和十三香打均 -
步驟 2/7
青紅椒切小碎塊
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步驟 3/7
和蛋液混合拌均
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步驟 4/7
熱鍋溫油,倒入雙椒雞蛋的混合物
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步驟 5/7
小火煎至蛋液凝固
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步驟 6/7
反面再煎制兩分鐘
-
步驟 7/7
炒散即可
小貼士
烘蛋一定要多放油和鹽,以免味道寡淡不好吃.
釋出於 2019-12-18
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