炎炎夏日,不願意吃飯的時候,來一份香辣可口的美人椒炒雞蛋,很開胃哦!而且雞蛋營養很豐富哦,雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養庫”。
1、也可以將雞蛋與美人椒拌勻,一起炒。
2、美人椒可以換成別的辣椒。