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鮮拌芹菜火腿絲
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我想瘦可以嗎啊
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我喜歡芹菜的清爽口感,LG喜歡涼拌芹菜吃,這次考慮到大蒜有口氣沒有加蒜泥,直接用香油蠔油醋調成汁拌食的
時間:10分鐘內
食材
火腿
50g
芹菜
200g
胡蘿蔔
50g
醋
10ml
香油
5ml
鹽
2g
雞精
2g
蠔油
5ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
大紅腸裡面滋味很足,先將紅腸蒸一下約10分鐘,放涼切條備用
步驟 2/5
芹菜摘淨葉子,洗淨,切段,胡蘿蔔切絲
步驟 3/5
熱鍋熱水,放點鹽和油,焯熟芹菜和胡蘿蔔絲
步驟 4/5
用醋,蠔油,香油,雞精,鹽調成汁
步驟 5/5
混合在一起拌勻即可
小貼士
蔬菜焯水時放點鹽和油,顏色漂亮
調料汁水根據自己口味調節
釋出於 2019-12-18
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