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白菜火腿絲
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邊洋極度心寒樊漍

冬天是吃白菜的最好季節,白菜有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效。大白菜適合所有人食用。更適宜於慢性習慣性便秘,傷風感冒,肺熱咳嗽,咽喉發炎,腹脹及發熱之人食用。上一道是炒白菜梗子,剩下的白菜葉子加了點火腿也是不錯的選擇。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 200g
火腿絲 50g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備白菜葉,
  • 步驟 2/9
    切塊,
  • 步驟 3/9
    再切點火腿絲,
  • 步驟 4/9
    先半火腿絲炒勻,
  • 步驟 5/9
    再放進白菜葉,
  • 步驟 6/9
    炒勻,
  • 步驟 7/9
    放點鹽入味,
  • 步驟 8/9
    將白菜炒熟,
  • 步驟 9/9
    調點雞精即可出鍋。
小貼士

白菜火腿絲簡單家常菜。

釋出於 2022-08-01
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