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白菜火腿湯
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林僖詒綻泳

我家孩子非常愛吃火腿湯，今天用它加了白菜一起燒湯，湯做出來非常鮮美好喝。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 500g
火腿腸 2根
油 適量
鹽 適量
姜 適量
雞精 半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備兩條火腿腸。
  • 步驟 2/11
    準備一顆白菜。
  • 步驟 3/11
    白菜切條洗淨。
  • 步驟 4/11
    火腿切片。
  • 步驟 5/11
    鍋加水。
  • 步驟 6/11
    加入薑絲和油燒開。
  • 步驟 7/11
    放入白菜。
  • 步驟 8/11
    翻煮一會。
  • 步驟 9/11
    加入火腿腸同煮。
  • 步驟 10/11
    加鹽、雞精和花椒油調味。
  • 步驟 11/11
    盛碗。
小貼士

1、白菜難煮熟，所以得先放進去煮一會。

2、火腿後加入，湯里加幾滴花椒油會很香。

釋出於 2019-12-31
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