茼蒿魚豆腐
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小小黃陰念
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茼蒿和魚豆腐都是昨天在家裡吃火鍋剩下的材料，相信大家在吃火鍋時也會剩下這兩種很基本的食材，今天就嘗試著這兩種食材炒著吃，味道還真不錯呢。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
茼蒿洗淨，切小段 -
步驟 2/4
魚豆腐切成薄片
-
步驟 3/4
鍋裡熱油，先把魚豆腐放到鍋裡煸炒
-
步驟 4/4
再用剩下的油煸炒一下蒜末，再把切好的茼蒿放到鍋裡一起翻炒，出鍋前加入鹽，味精調味即可
小貼士
一定要先炒魚豆腐，因為通告很容易就變軟
加鹽的時候也要注意少放一些，魚豆腐本身就已經有味道了，而且茼蒿特別容易入味
釋出於 2019-12-18
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