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茼蒿筆管魚
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帥呆

茼蒿炒筆管味道那是一個鮮，茼蒿本身就很鮮美又加入筆管海鮮味，茼蒿、筆管魚兩者一搭配，很好吃哦。

時間:10分鐘內
食材
筆管魚 400g
茼蒿 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    筆管洗淨，不用切開
  • 步驟 2/6
    茼蒿洗淨
  • 步驟 3/6
    把洗淨的茼蒿切段
  • 步驟 4/6
    鍋中放油，把筆管倒入翻炒，變色後 添一點水煮
  • 步驟 5/6
    筆管煮熟後倒入切好的茼蒿加鹽，醬油調味就可以出鍋了
  • 步驟 6/6
    出鍋裝盤
小貼士

茼蒿易熟先放茼蒿莖稍微一炒出鍋時再放茼蒿葉

釋出於 2019-12-18
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