jxcaipu logo
黃秋葵鯽魚湯
1.3萬 熱度 144 收藏
銀耳湯

黃秋葵袪脂降壓，通便，減肥，補腎，壯骨，抑癌抗瘤，補腎蔬菜王，營養價值很高，用黃秋葵和鯽魚燒湯營養又滋補

時間:10-30分鐘
食材
鯽魚 1條
黃秋葵 5個
油 10g
鹽 1g
黃酒 2g
姜 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有食材（鯽魚已洗淨）
  • 步驟 2/7
    黃秋葵洗淨切塊
  • 步驟 3/7
    起油鍋加熱，放入鯽魚煎5分鐘
  • 步驟 4/7
    煎好後放入黃酒和姜
  • 步驟 5/7
    再放清水煮（清水放多少以各家而定）
  • 步驟 6/7
    煮至湯乳白色放入黃秋葵煮3分鐘
  • 步驟 7/7
    最後放鹽煮開即可
小貼士

1.魚不要煎的太老，這樣魚很嫩

2.喜歡喝魚湯的可多加點水

釋出於 2025-01-23
192
相關菜譜
寫評論