黃秋葵鯽魚湯
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楊桃
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黃秋葵袪脂降壓，通便，減肥，補腎，壯骨，抑癌抗瘤，補腎蔬菜王，營養價值很高，用黃秋葵和鯽魚燒湯營養又滋補
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
所有食材（鯽魚已洗淨） -
步驟 2/7
黃秋葵洗淨切塊
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步驟 3/7
起油鍋加熱，放入鯽魚煎
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步驟 4/7
煎好後放入黃酒和姜
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步驟 5/7
再放少許清水煮
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步驟 6/7
煮至湯乳白色放入黃秋葵煮3分鐘
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步驟 7/7
最後放少許鹽煮開即可
小貼士
把鹽直接擦在魚身上是為了防止煎的時候粘鍋，也不會散，或者在煎的時候往油里加點鹽。如果家有兒童，可以把煎好的魚裝進專用的煲湯魚袋，這樣可以防止魚刺進嘴裡。
釋出於 2018-12-05
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