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香拌苦瓜
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躍頰背孟噸
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最近老熬夜導致上火了,額上還長了幾個痘痘,苦瓜有清熱作用,連吃幾天看希望快快有效果啊
時間:10-30分鐘
食材
苦瓜
350g
油
適量
鹽
適量
蒜頭
適量
甜椒
適量
白糖
半湯匙
豆瓣醬
1湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
苦瓜對半破開,用勺子颳去內饢
步驟 2/10
切成條
步驟 3/10
炒鍋放水,燒開放入一湯匙油,把苦瓜倒入焯水
步驟 4/10
撈出過冷水
步驟 5/10
撈起,瀝水
步驟 6/10
紅椒、蒜頭切碎
步驟 7/10
炒鍋放油,燒熱把紅椒、蒜頭放入炒香
步驟 8/10
加入豆瓣醬、白糖炒勻
步驟 9/10
把苦瓜倒入炒勻
步驟 10/10
出鍋
小貼士
無技巧
釋出於 2019-09-25
72
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